生物工程(cheng)系5月7日—12日,由(you)山(shan)東省(sheng)(sheng)社會科學聯合會與韓(han)國(guo)(guo)(guo)世界(jie)飲食文(wen)化研究(jiu)院(yuan)共同(tong)舉(ju)辦的第十屆東南亞國(guo)(guo)(guo)際飲食文(wen)化交流體驗展在韓(han)國(guo)(guo)(guo)舉(ju)行(xing),以山(shan)東省(sheng)(sheng)烹飪學會會長趙(zhao)華(hua)民(min)為團(tuan)長的中(zhong)國(guo)(guo)(guo)交流代表團(tuan)一行(xing)41人,赴(fu)韓(han)國(guo)(guo)(guo)進行(xing)了為期(qi)6天的交流訪(fang)問(wen)。在我院(yuan)國(guo)(guo)(guo)際交流中(zhong)心的積(ji)極(ji)促成下(xia),我院(yuan)生物工程(cheng)系張道雷(lei)老師帶領(ling)2012級食品營(ying)養與檢測(ce)專業的兩名學生周園和武欣欣參加了此次活(huo)動。
本次(ci)交流(liu)(liu)活動吸(xi)引了(le)(le)(le)來(lai)自(zi)(zi)中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)、韓(han)(han)(han)國(guo)(guo)(guo)(guo)、俄羅斯、越南四個國(guo)(guo)(guo)(guo)家(jia)近百名專家(jia)學者及高校師生(sheng)代(dai)表團(tuan)參加,各(ge)國(guo)(guo)(guo)(guo)代(dai)表團(tuan)對博大精(jing)深(shen)的(de)(de)飲(yin)(yin)(yin)食文化(hua)進行了(le)(le)(le)積(ji)極交流(liu)(liu)和學術(shu)研討。韓(han)(han)(han)國(guo)(guo)(guo)(guo)飲(yin)(yin)(yin)食研究院(yuan)院(yuan)長(chang)梁香子接(jie)待了(le)(le)(le)中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)代(dai)表團(tuan)。中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)代(dai)表團(tuan)的(de)(de)展臺吸(xi)引了(le)(le)(le)眾多的(de)(de)韓(han)(han)(han)國(guo)(guo)(guo)(guo)民眾,展出的(de)(de)飲(yin)(yin)(yin)食文化(hua)受到了(le)(le)(le)韓(han)(han)(han)國(guo)(guo)(guo)(guo)與會領導和民眾的(de)(de)高度贊揚。韓(han)(han)(han)國(guo)(guo)(guo)(guo)飲(yin)(yin)(yin)食研究院(yuan)致力(li)于弘揚優秀傳統文化(hua)的(de)(de)精(jing)神使我代(dai)表團(tuan)深(shen)受啟發,我們要借鑒韓(han)(han)(han)國(guo)(guo)(guo)(guo)優秀飲(yin)(yin)(yin)食文化(hua),為弘揚發展中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)傳統飲(yin)(yin)(yin)食文化(hua)貢(gong)獻自(zi)(zi)己的(de)(de)一(yi)份力(li)量(liang)。
