10月29日(ri)、30日(ri)，我校在至(zhi)谷餐(can)廳一樓(lou)多功能廳舉辦了“至(zhi)谷美(mei)食(shi)文(wen)化節”。本次美(mei)食(shi)文(wen)化節分“十(shi)佳特色(se)(se)美(mei)食(shi)大賽”和“金(jin)勺獎(jiang)爭(zheng)霸賽”兩個(ge)項目。其中(zhong)共(gong)有50道(dao)美(mei)食(shi)參加“十(shi)佳特色(se)(se)美(mei)食(shi)大賽”，10位(wei)廚師 20道(dao)美(mei)食(shi)參加“金(jin)勺獎(jiang)爭(zheng)霸賽”。38位(wei)師生代(dai)表擔任評委(wei)。
活動現場(chang)，人(ren)頭攢動，熱鬧非凡，琳瑯滿目的(de)(de)美(mei)(mei)食(shi)匯聚(ju)一堂，拔絲雞蛋、芝士派、鍋包肉等色香味俱全的(de)(de)美(mei)(mei)食(shi)讓人(ren)垂涎三(san)尺，為全校(xiao)(xiao)師生帶(dai)來(lai)了一場(chang)美(mei)(mei)味盛宴(yan)，展示了我校(xiao)(xiao)餐廳(ting)的(de)(de)特(te)色及美(mei)(mei)食(shi)文(wen)化。
評委們(men)認真(zhen)品(pin)(pin)嘗(chang)，從菜品(pin)(pin)的色(se)澤、造(zao)型、味感(gan)、質感(gan)等方(fang)面進行了客觀(guan)評分。最終，（尚博）菏澤羊肉湯、（中品(pin)(pin)）肉夾(jia)饃(mo)、（尚博）拔絲雞(ji)蛋、（展(zhan)飛）酸菜魚、（尚博）毛血旺、（陽樂）風味茄子、（陽樂）芝士派、（利東）鍋(guo)包肉、（中品(pin)(pin)）紅(hong)燒帶魚、（利東）風味茄子獲“十佳特(te)色(se)美食”稱(cheng)號。
“金勺(shao)獎(jiang)爭霸(ba)賽”中，利東公(gong)(gong)司選送(song)的(de)(de)(de)馬海龍獲(huo)金勺(shao)獎(jiang)，中品一禾公(gong)(gong)司選送(song)的(de)(de)(de)馬安全和尚(shang)博(bo)公(gong)(gong)司選送(song)的(de)(de)(de)白文忠(zhong)獲(huo)銀(yin)勺(shao)獎(jiang)；展飛公(gong)(gong)司選送(song)的(de)(de)(de)李宏明和陽樂(le)公(gong)(gong)司選送(song)的(de)(de)(de)孫文濤獲(huo)銅勺(shao)獎(jiang)。
美食節展現了飲食文(wen)(wen)化(hua)(hua)的(de)(de)韻味與魅力，弘(hong)揚了中華文(wen)(wen)化(hua)(hua)的(de)(de)傳統創新精神，對于提高(gao)廣大師生的(de)(de)飲食品位和生活(huo)質量，豐(feng)富同學們(men)的(de)(de)課余文(wen)(wen)化(hua)(hua)生活(huo)，提升校園文(wen)(wen)化(hua)(hua)品位具(ju)有重(zhong)要意義。
