6月(yue)20日(ri)，我院第九屆食品(pin)文化周拉開(kai)(kai)帷幕(mu)。學院領導、相關職(zhi)能處室負責(ze)人(ren)及(ji)合作企業(ye)代表出席開(kai)(kai)幕(mu)式，副院長祝瑞花為食品(pin)文化周開(kai)(kai)幕(mu)致辭。來自全院200余(yu)名師(shi)生以及(ji)5名古巴(ba)留學生參加開(kai)(kai)幕(mu)式活動(dong)。
本屆食品(pin)文(wen)(wen)化(hua)周以“新時(shi)代 展時(shi)尚 品(pin)文(wen)(wen)化(hua)”為主題，以“新作為 秀技(ji)能 創(chuang)優質”為目標，設文(wen)(wen)藝表演、實(shi)訓作品(pin)展示、技(ji)能比拼、知識競賽、主題講座等環節，展現青年(nian)學子活力與風采，弘揚美(mei)食時(shi)尚，品(pin)味傳(chuan)統文(wen)(wen)化(hua)，凸顯專(zhuan)業特色，打造校園文(wen)(wen)化(hua)活動品(pin)牌。
開(kai)幕式現(xian)場(chang)，展示(shi)(shi)了(le)生(sheng)(sheng)物工程系(xi)師(shi)(shi)生(sheng)(sheng)平時(shi)(shi)的(de)(de)(de)(de)實(shi)訓作品(pin)(pin)——白酒(jiu)(jiu)、啤(pi)酒(jiu)(jiu)、酸(suan)奶、糕點(dian)(dian)等，還展示(shi)(shi)了(le)學生(sheng)(sheng)們專門為(wei)本屆食品(pin)(pin)文化(hua)周制作的(de)(de)(de)(de)25款創意蛋糕、特色西(xi)點(dian)(dian)等，合(he)作企(qi)(qi)業也帶來(lai)食品(pin)(pin)安全速檢車、紅酒(jiu)(jiu)等進(jin)行現(xian)場(chang)展示(shi)(shi)，部分(fen)企(qi)(qi)業還為(wei)本次活動(dong)(dong)提供了(le)活動(dong)(dong)獎品(pin)(pin)。開(kai)幕式上，唯美(mei)(mei)的(de)(de)(de)(de)舞蹈表演(yan)(yan)，古典的(de)(de)(de)(de)茶藝表演(yan)(yan)、古箏演(yan)(yan)奏等引(yin)起陣陣掌聲，現(xian)場(chang)氣(qi)氛熱烈。美(mei)(mei)食混(hun)合(he)接(jie)力賽、黑暗料理猜(cai)猜(cai)猜(cai)、是真的(de)(de)(de)(de)嗎？、食品(pin)(pin)文化(hua)小知識等互動(dong)(dong)環節(jie)更是吸引(yin)了(le)眾多師(shi)(shi)生(sheng)(sheng)參與其(qi)中，讓大家(jia)在享受(shou)美(mei)(mei)味的(de)(de)(de)(de)同時(shi)(shi)，感(gan)受(shou)食品(pin)(pin)文化(hua)的(de)(de)(de)(de)魅力。
