10月29日(ri)、30日(ri)，我校在(zai)至谷餐廳一(yi)樓多功能廳舉辦了“至谷美(mei)食文(wen)化節(jie)”。本次美(mei)食文(wen)化節(jie)分“十佳特(te)色美(mei)食大(da)賽”和“金勺(shao)獎爭(zheng)霸賽”兩(liang)個項(xiang)目。其中共有50道美(mei)食參加(jia)“十佳特(te)色美(mei)食大(da)賽”，10位廚師 20道美(mei)食參加(jia)“金勺(shao)獎爭(zheng)霸賽”。38位師生代表擔任評(ping)委。
活(huo)動現場，人(ren)頭攢(zan)動，熱(re)鬧(nao)非凡，琳瑯(lang)滿目的美食(shi)(shi)(shi)匯聚一(yi)堂，拔絲(si)雞蛋、芝士(shi)派、鍋包(bao)肉等色香味(wei)(wei)俱(ju)全的美食(shi)(shi)(shi)讓人(ren)垂涎(xian)三尺，為全校師生帶來了(le)一(yi)場美味(wei)(wei)盛宴(yan)，展示了(le)我校餐(can)廳的特色及美食(shi)(shi)(shi)文化。
評委(wei)們認真品(pin)嘗(chang)，從菜(cai)品(pin)的色澤、造(zao)型(xing)、味感、質感等方(fang)面進(jin)行了(le)客觀(guan)評分。最終，（尚博）菏澤羊肉湯、（中品(pin)）肉夾饃、（尚博）拔(ba)絲雞(ji)蛋、（展飛）酸菜(cai)魚(yu)、（尚博）毛(mao)血旺、（陽樂）風味茄子、（陽樂）芝士派、（利(li)東）鍋包肉、（中品(pin)）紅燒帶(dai)魚(yu)、（利(li)東）風味茄子獲“十佳特色美(mei)食(shi)”稱號。
“金(jin)勺獎(jiang)爭霸賽”中(zhong)，利(li)東公司選送(song)(song)的(de)(de)(de)馬(ma)海龍獲金(jin)勺獎(jiang)，中(zhong)品一(yi)禾公司選送(song)(song)的(de)(de)(de)馬(ma)安全和尚博公司選送(song)(song)的(de)(de)(de)白文忠獲銀勺獎(jiang)；展飛公司選送(song)(song)的(de)(de)(de)李宏明和陽樂(le)公司選送(song)(song)的(de)(de)(de)孫(sun)文濤獲銅(tong)勺獎(jiang)。
美食節展現了飲食文化(hua)的韻味(wei)與魅(mei)力(li)，弘揚了中(zhong)華(hua)文化(hua)的傳統創新精(jing)神，對于提高廣(guang)大師(shi)生的飲食品位和(he)生活質量，豐富同學們(men)的課余文化(hua)生活，提升校園文化(hua)品位具(ju)有重要意義。
