12月22日,濟南市高(gao)新區市場監管局東區市場監管所一(yi)行(xing)3人,到我校對食品(pin)衛(wei)生安全(quan)工作(zuo)進(jin)行(xing)檢查(cha)。

檢查組成員就疫情防控常態(tai)化(hua)期間(jian)學校食(shi)(shi)(shi)堂(tang)的操作間(jian)、主(zhu)食(shi)(shi)(shi)間(jian)、就餐區、洗(xi)消間(jian)等(deng)場所的衛生安全(quan)工作進行(xing)了檢查,并詳細查閱了食(shi)(shi)(shi)堂(tang)食(shi)(shi)(shi)品登(deng)記(ji)賬簿和食(shi)(shi)(shi)堂(tang)工作人(ren)員的健康證,核實了食(shi)(shi)(shi)品留樣情況。


隨(sui)后又深入學生綜(zong)合(he)服(fu)務中心,就(jiu)超市商品(pin)來(lai)源、價格、保(bao)質期限等(deng)方面進行了(le)細致(zhi)的查驗,并對(dui)守法(fa)經營、落(luo)實(shi)管(guan)理舉措等(deng)情況提出中肯意見(jian)。

檢查(cha)組對(dui)學校食(shi)品衛生(sheng)安(an)全工作給予了充(chong)分肯定,同時針(zhen)對(dui)進口冷鏈食(shi)品,要求進一步增強安(an)全防范意識,嚴把進貨渠道關,切實(shi)維(wei)護廣大(da)師(shi)生(sheng)的(de)切身利益。
