9月26日(ri)下午(wu)，生物工程系開展了特(te)長生項目課(ke)題(ti)結(jie)題(ti)匯報(bao)評(ping)選推薦活動，系主任張(zhang)守忠、副主任史曉(xiao)華以及任課(ke)老師擔任評(ping)委。
本次課(ke)題(ti)集(ji)中結題(ti)匯報展示包括(kuo)《白酒酒曲中微生物分(fen)離純化》《海帶中甘露(lu)醇提取工藝研(yan)究(jiu)》《姜糖顆(ke)粒（片(pian)）的(de)制(zhi)備》《天然手(shou)工皂的(de)制(zhi)作及品(pin)質(zhi)評價(jia)》等七個(ge)課(ke)題(ti)。特長生按(an)照課(ke)題(ti)主要內(nei)容介紹、成(cheng)果展示、評委老師提問(wen)和(he)答(da)辯等環節(jie)一(yi)一(yi)展示了各自的(de)項目(mu)特長。在匯報過程(cheng)當中，評委老師與同學們認真研(yan)究(jiu)課(ke)題(ti)成(cheng)果，對于其中的(de)亮點(dian)和(he)疑問(wen)展開了熱烈的(de)討論，并就完善課(ke)題(ti)內(nei)容提出了詳(xiang)細的(de)指導意見。
經過評委老(lao)師討論研究(jiu)，最終(zhong)由(you)張道(dao)雷老(lao)師指(zhi)導的(de)《靈芝菌絲體預發酵黃酒的(de)研制》被評為生(sheng)物工程(cheng)系優秀(xiu)特長生(sheng)課題，推薦參加學院(yuan)特長生(sheng)課題展示。
