6月21日中午,我院(yuan)第(di)九屆(jie)食(shi)品文化周系(xi)列活動(dong)持續進行中,學院(yuan)院(yuan)長秦河、學生工作(zuo)處處長兼團委書(shu)(shu)記(ji)王(wang)偉、生物(wu)工程系(xi)黨總支書(shu)(shu)記(ji)王(wang)廣勇來(lai)到活動(dong)現場。

今天活(huo)動的(de)主題(ti)是“秀技(ji)能(neng)、展風采”,生(sheng)物(wu)工程(cheng)系(xi)學生(sheng)現場進行了(le)蛋糕裱花(hua)、水果(guo)拼盤制作(zuo)(zuo)(zuo)、茶藝表演等(deng)技(ji)能(neng)展示(shi),活(huo)動現場氣(qi)氛(fen)熱烈,選手們(men)盡(jin)情發揮創(chuang)(chuang)意,精雕細(xi)(xi)琢。他們(men)或切、或拼忙得不亦樂(le)乎。蛋糕、奶油、西(xi)瓜、蘋(pin)果(guo)、芒果(guo)、香蕉等(deng)各(ge)(ge)種食材,在選手們(men)的(de)創(chuang)(chuang)意下,拼放成各(ge)(ge)種圖案,作(zuo)(zuo)(zuo)品色彩艷麗、精美絕(jue)倫。同學們(men)細(xi)(xi)心(xin)謹慎、嚴謹規(gui)范(fan)的(de)操作(zuo)(zuo)(zuo),讓(rang)一件(jian)件(jian)精美的(de)創(chuang)(chuang)意作(zuo)(zuo)(zuo)品展示(shi)在師生(sheng)眼前。優美的(de)樂(le)曲、美輪(lun)美奐的(de)表演,讓(rang)廣大師生(sheng)沉浸在美食美味(wei)的(de)誘惑中,忍不住伸出(chu)手、張(zhang)開嘴,享受美食的(de)盛宴(yan)。



食品營養(yang)與檢測1631班生玉雪同學說(shuo)道:“通過本次(ci)裱(biao)花技能展示,我看到了其他同學優秀的(de)(de)地(di)方,也(ye)看到了自己不(bu)足之處,如何改良自己的(de)(de)裱(biao)花手法以及不(bu)斷(duan)提高創意,是(shi)(shi)我今后的(de)(de)練習重點,西(xi)點給人的(de)(de)感覺是(shi)(shi)甜蜜的(de)(de),如何把這(zhe)份(fen)幸福(fu)傳遞給每(mei)一位品嘗它的(de)(de)人,也(ye)是(shi)(shi)我今后需要多加考慮的(de)(de)地(di)方。”

活(huo)動(dong)現場(chang)還(huan)設(she)有免費(fei)的(de)(de)品嘗區(qu),香(xiang)脆的(de)(de)巧克力餅干(gan)、橙黃的(de)(de)美味蛋撻、無添加劑(ji)的(de)(de)純(chun)正酸奶極(ji)大(da)(da)地滿足了(le)大(da)(da)家的(de)(de)味蕾。讓大(da)(da)家感受(shou)食品生產的(de)(de)創造性快(kuai)樂(le)和文(wen)化魅力。同學(xue)們還(huan)在(zai)活(huo)動(dong)現場(chang)向(xiang)廣(guang)大(da)(da)師生發放(fang)了(le)食品安全(quan)宣傳冊等進行食品安全(quan)知識宣傳,倡議安全(quan)健(jian)康飲食。


秦院長指出,同(tong)學們雖然手法不夠純熟,但創(chuang)作熱情高,勇于(yu)實踐的精神可(ke)嘉,值得表揚,這(zhe)種活(huo)動形式也值得推廣。