6月21日中(zhong)午，我院(yuan)第九(jiu)屆食品文化(hua)周系列活(huo)動(dong)持(chi)續(xu)進行中(zhong)，學院(yuan)院(yuan)長(chang)秦河(he)、學生(sheng)工作處處長(chang)兼團委書記王偉(wei)、生(sheng)物工程(cheng)系黨總支書記王廣(guang)勇來到活(huo)動(dong)現場。
今天活動的(de)(de)主題是(shi)“秀技能、展風(feng)采”，生物工程系學生現場(chang)進行(xing)了(le)蛋糕裱花、水(shui)果拼盤(pan)制作、茶藝(yi)表(biao)演等(deng)(deng)技能展示(shi)，活動現場(chang)氣氛熱烈(lie)，選(xuan)手(shou)們(men)(men)盡情(qing)發揮創意(yi)，精雕細琢。他們(men)(men)或切、或拼忙得不亦(yi)樂(le)乎。蛋糕、奶油、西瓜、蘋(pin)果、芒果、香(xiang)蕉等(deng)(deng)各種食材(cai)，在(zai)(zai)選(xuan)手(shou)們(men)(men)的(de)(de)創意(yi)下，拼放成各種圖案，作品色彩艷(yan)麗、精美(mei)(mei)絕倫(lun)。同(tong)學們(men)(men)細心謹(jin)慎、嚴謹(jin)規范的(de)(de)操作，讓(rang)一件(jian)件(jian)精美(mei)(mei)的(de)(de)創意(yi)作品展示(shi)在(zai)(zai)師生眼前。優美(mei)(mei)的(de)(de)樂(le)曲、美(mei)(mei)輪美(mei)(mei)奐的(de)(de)表(biao)演，讓(rang)廣大師生沉浸在(zai)(zai)美(mei)(mei)食美(mei)(mei)味的(de)(de)誘惑中，忍不住(zhu)伸出手(shou)、張(zhang)開嘴，享受美(mei)(mei)食的(de)(de)盛宴。
食品營養(yang)與檢測1631班生玉雪同(tong)學說道：“通過(guo)本次(ci)裱花技能展(zhan)示，我(wo)看到(dao)了其(qi)他同(tong)學優秀的(de)地方，也(ye)看到(dao)了自己不足(zu)之處，如何改良自己的(de)裱花手法以及(ji)不斷提高創意，是(shi)我(wo)今后的(de)練習重點，西點給人的(de)感覺是(shi)甜蜜(mi)的(de)，如何把這份幸福傳遞(di)給每一位品嘗它(ta)的(de)人，也(ye)是(shi)我(wo)今后需(xu)要多加考慮的(de)地方。”
活(huo)動現(xian)場還(huan)設有免(mian)費(fei)的品嘗區，香脆(cui)的巧克力(li)(li)餅(bing)干、橙黃的美味(wei)蛋撻、無添(tian)加(jia)劑的純正酸(suan)奶極大(da)(da)地滿足了大(da)(da)家的味(wei)蕾。讓大(da)(da)家感受食(shi)品生(sheng)(sheng)產的創造性快樂和(he)文化魅力(li)(li)。同學們還(huan)在活(huo)動現(xian)場向廣(guang)大(da)(da)師生(sheng)(sheng)發放了食(shi)品安(an)全宣(xuan)傳(chuan)冊等進行食(shi)品安(an)全知(zhi)識宣(xuan)傳(chuan)，倡議安(an)全健康飲食(shi)。
秦(qin)院長指(zhi)出，同學們雖然手法不夠純熟，但創作熱情(qing)高，勇(yong)于實踐的(de)精(jing)神可嘉，值得(de)表揚，這(zhe)種活動形(xing)式(shi)也值得(de)推廣。
