6月21日中(zhong)午，我院(yuan)(yuan)第九屆食品文化周系列活動持續(xu)進行中(zhong)，學(xue)院(yuan)(yuan)院(yuan)(yuan)長(chang)(chang)秦(qin)河、學(xue)生(sheng)工作處處長(chang)(chang)兼(jian)團委書(shu)(shu)記(ji)(ji)王(wang)偉、生(sheng)物工程系黨(dang)總支書(shu)(shu)記(ji)(ji)王(wang)廣勇來到活動現場。
今天活動的(de)主題是(shi)“秀技能、展(zhan)風采”，生(sheng)物工程系學生(sheng)現場進(jin)行了蛋糕裱花、水果拼盤制作(zuo)(zuo)、茶藝表(biao)演等技能展(zhan)示，活動現場氣氛(fen)熱烈，選(xuan)手們盡情(qing)發揮(hui)創(chuang)意，精雕細琢。他們或切、或拼忙得不(bu)亦(yi)樂(le)乎。蛋糕、奶(nai)油(you)、西(xi)瓜(gua)、蘋果、芒果、香蕉(jiao)等各種(zhong)食材，在選(xuan)手們的(de)創(chuang)意下，拼放成各種(zhong)圖案，作(zuo)(zuo)品(pin)色彩艷(yan)麗、精美(mei)(mei)(mei)絕倫。同(tong)學們細心謹(jin)慎(shen)、嚴謹(jin)規范的(de)操作(zuo)(zuo)，讓一件(jian)件(jian)精美(mei)(mei)(mei)的(de)創(chuang)意作(zuo)(zuo)品(pin)展(zhan)示在師生(sheng)眼前。優美(mei)(mei)(mei)的(de)樂(le)曲、美(mei)(mei)(mei)輪美(mei)(mei)(mei)奐的(de)表(biao)演，讓廣大師生(sheng)沉浸在美(mei)(mei)(mei)食美(mei)(mei)(mei)味的(de)誘惑中，忍不(bu)住伸出手、張開(kai)嘴(zui)，享(xiang)受(shou)美(mei)(mei)(mei)食的(de)盛宴。
食品營養與(yu)檢測1631班(ban)生玉雪同學(xue)說(shuo)道(dao)：“通過本(ben)次裱花技能展(zhan)示，我(wo)(wo)看(kan)(kan)到了其他同學(xue)優秀(xiu)的(de)(de)地(di)方，也看(kan)(kan)到了自己不足之處，如何改良自己的(de)(de)裱花手法以及不斷提高創意，是我(wo)(wo)今后(hou)的(de)(de)練習(xi)重點，西(xi)點給(gei)人的(de)(de)感覺是甜蜜(mi)的(de)(de)，如何把這(zhe)份幸福傳遞給(gei)每一位(wei)品嘗它的(de)(de)人，也是我(wo)(wo)今后(hou)需要多加考慮的(de)(de)地(di)方。”
活動現場還設有(you)免費的品嘗區，香脆(cui)的巧(qiao)克力(li)餅干、橙黃的美味(wei)蛋撻、無添加劑的純正酸奶(nai)極大地(di)滿足了(le)大家(jia)的味(wei)蕾。讓(rang)大家(jia)感受食(shi)品生產的創造性(xing)快樂和文(wen)化(hua)魅力(li)。同學們還在活動現場向廣(guang)大師生發放(fang)了(le)食(shi)品安(an)全(quan)宣傳冊等進行(xing)食(shi)品安(an)全(quan)知識宣傳，倡議(yi)安(an)全(quan)健康(kang)飲食(shi)。
秦院長指出，同學們雖然手法不夠純熟，但創作熱情高，勇(yong)于實(shi)踐的(de)精(jing)神可嘉(jia)，值(zhi)得(de)表揚，這種活動形式(shi)也值(zhi)得(de)推(tui)廣。
