6月21日(ri)中午，我院第九屆(jie)食品(pin)文化周(zhou)系(xi)(xi)列活動持續進(jin)行(xing)中，學院院長秦(qin)河(he)、學生(sheng)工作處處長兼團委書記(ji)王偉(wei)、生(sheng)物工程系(xi)(xi)黨總(zong)支書記(ji)王廣勇來(lai)到活動現場。
今天活(huo)(huo)動的(de)(de)(de)主題是“秀(xiu)技能(neng)、展風采”，生(sheng)(sheng)(sheng)物工程系學生(sheng)(sheng)(sheng)現場(chang)進(jin)行了(le)蛋(dan)糕裱花(hua)、水果(guo)拼(pin)盤制(zhi)作(zuo)、茶(cha)藝(yi)表(biao)演(yan)等技能(neng)展示，活(huo)(huo)動現場(chang)氣氛熱烈，選(xuan)手(shou)們盡(jin)情發揮創(chuang)意(yi)，精(jing)雕(diao)細(xi)琢。他們或切(qie)、或拼(pin)忙得(de)不(bu)亦樂乎(hu)。蛋(dan)糕、奶油、西(xi)瓜、蘋果(guo)、芒果(guo)、香蕉等各(ge)(ge)種(zhong)食(shi)材(cai)，在選(xuan)手(shou)們的(de)(de)(de)創(chuang)意(yi)下(xia)，拼(pin)放成各(ge)(ge)種(zhong)圖(tu)案，作(zuo)品色彩艷麗、精(jing)美(mei)(mei)(mei)絕倫。同學們細(xi)心謹(jin)慎、嚴(yan)謹(jin)規范的(de)(de)(de)操作(zuo)，讓(rang)一件件精(jing)美(mei)(mei)(mei)的(de)(de)(de)創(chuang)意(yi)作(zuo)品展示在師(shi)(shi)生(sheng)(sheng)(sheng)眼前。優美(mei)(mei)(mei)的(de)(de)(de)樂曲、美(mei)(mei)(mei)輪(lun)美(mei)(mei)(mei)奐的(de)(de)(de)表(biao)演(yan)，讓(rang)廣大師(shi)(shi)生(sheng)(sheng)(sheng)沉浸在美(mei)(mei)(mei)食(shi)美(mei)(mei)(mei)味的(de)(de)(de)誘(you)惑中，忍不(bu)住伸出(chu)手(shou)、張開嘴(zui)，享受(shou)美(mei)(mei)(mei)食(shi)的(de)(de)(de)盛(sheng)宴。
食品營養(yang)與檢測1631班生玉雪同(tong)學(xue)說道：“通過本次裱花技能展示(shi)，我(wo)看(kan)到了其他(ta)同(tong)學(xue)優秀的(de)地(di)方(fang)，也(ye)看(kan)到了自己不(bu)足之(zhi)處，如何(he)改良自己的(de)裱花手法(fa)以(yi)及不(bu)斷(duan)提高創(chuang)意(yi)，是(shi)我(wo)今后的(de)練習重點(dian)，西點(dian)給人(ren)的(de)感覺是(shi)甜蜜的(de)，如何(he)把這份幸福傳遞給每(mei)一位品嘗它的(de)人(ren)，也(ye)是(shi)我(wo)今后需要多加考慮的(de)地(di)方(fang)。”
活動現場還(huan)設有免費的(de)(de)品(pin)(pin)(pin)嘗區，香脆的(de)(de)巧克力餅干、橙黃(huang)的(de)(de)美味蛋(dan)撻、無添(tian)加(jia)劑的(de)(de)純正酸(suan)奶極(ji)大(da)地滿足了(le)大(da)家(jia)的(de)(de)味蕾。讓大(da)家(jia)感受食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)生產的(de)(de)創造性快樂和文化魅力。同學們還(huan)在(zai)活動現場向廣大(da)師生發放了(le)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)宣(xuan)傳(chuan)冊等進行食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)知識(shi)宣(xuan)傳(chuan)，倡議安(an)全(quan)健康飲食(shi)(shi)。
秦院長指出，同學們雖然手法(fa)不夠純熟，但創作熱情高，勇(yong)于(yu)實踐的精神可嘉，值得(de)表(biao)揚，這種活動形(xing)式也(ye)值得(de)推廣。
