6月20日，我院(yuan)第九屆食(shi)(shi)品(pin)文化周拉開帷(wei)幕。學(xue)院(yuan)領導、相關職(zhi)能(neng)處室(shi)負責人及合作企業代(dai)表出席開幕式(shi)，副院(yuan)長祝(zhu)瑞花(hua)為食(shi)(shi)品(pin)文化周開幕致辭(ci)。來自全院(yuan)200余名師生以及5名古巴留學(xue)生參加開幕式(shi)活動。
本(ben)屆食品(pin)文化(hua)(hua)周以“新時(shi)代 展時(shi)尚 品(pin)文化(hua)(hua)”為主題(ti)，以“新作為 秀技能(neng) 創(chuang)優質”為目標，設(she)文藝表(biao)演、實(shi)訓作品(pin)展示、技能(neng)比(bi)拼、知識競賽(sai)、主題(ti)講座等(deng)環(huan)節，展現青年學子活力與(yu)風采，弘揚(yang)美食時(shi)尚，品(pin)味(wei)傳(chuan)統文化(hua)(hua)，凸顯專(zhuan)業特色，打造校(xiao)園(yuan)文化(hua)(hua)活動品(pin)牌(pai)。
開幕式現(xian)場(chang)(chang)，展示了生(sheng)物工(gong)程系師(shi)生(sheng)平時(shi)的(de)實(shi)訓(xun)作(zuo)(zuo)品(pin)——白酒、啤酒、酸奶、糕點等，還展示了學生(sheng)們專(zhuan)門(men)為本屆(jie)食(shi)品(pin)文(wen)化周(zhou)制(zhi)作(zuo)(zuo)的(de)25款創意蛋糕、特色西點等，合作(zuo)(zuo)企業也(ye)帶來食(shi)品(pin)安(an)全速檢(jian)車、紅酒等進行現(xian)場(chang)(chang)展示，部分企業還為本次活動提供了活動獎品(pin)。開幕式上(shang)，唯(wei)美的(de)舞蹈表演，古典的(de)茶藝表演、古箏演奏等引起(qi)陣(zhen)陣(zhen)掌聲，現(xian)場(chang)(chang)氣氛熱烈。美食(shi)混合接力賽、黑暗料理猜(cai)猜(cai)猜(cai)、是(shi)真的(de)嗎？、食(shi)品(pin)文(wen)化小知識等互動環節更是(shi)吸引了眾多師(shi)生(sheng)參(can)與其(qi)中，讓大(da)家在(zai)享受美味(wei)的(de)同時(shi)，感受食(shi)品(pin)文(wen)化的(de)魅(mei)力。
